Как бороться с авитаминозом



Автор: ZDL stat
Дата: 2012-02-10 15:23
Авитаминоз - это болезнь, вызванная нехваткой в организме каких либо витаминов. В средней полосе России авитаминоз часто возникает в конце зимы и продолжается вплоть до мая, когда потребление свежих овощей и фруктов снижено. Избежать заболевания авитаминозом можно полноценно и правильно питаясь. Однако проблема авитаминоза значительно обостряется на фоне болезней самого разного характера. Особо подвержены ему люди с болезнями печени, пищеварительного тракта, после перенесённых инфекций, больших физических и умственных нагрузок, постоянных стрессов. На сегодняшний день, согласно статистике, около 80% жителей России испытывают нехватку витаминов, в первую очередь витамина C.

Основные признаки авитаминоза:

обострение хронических заболеваний;
постоянная усталость, сонливость;
ухудшение памяти и снижение концентрации внимания;
кровотечение дёсен;
сухость и шелушение кожи;
расслоение и ломкость ногтей.

Само собой разумеется, что при таком состоянии организма крайне желательно наладить свой режим питания, есть больше овощей и фруктов. Однако обращение к врачу так же крайне желательно, он поможет установить, в каких именно витаминах испытывается недостаток, поможет подобрать диету и подскажет, какие медикаментозные витамины лучше приобрести в аптеке. Пища не способна в полной мере удовлетворить потребности человека в витаминах в период наступившего авитаминоза. Это связанно с тем, что продукты питания не могут полностью удовлетворить потребности организма. Вот тут и пригодятся поливитаминные комплексы, которые продаются в аптеках. Однако тут есть один нюанс: во-первых, в зависимости от марки препарата, % усвояемости того или иного витамина разный, во-вторых, некоторые витамины так же по разному усваиваются в зависимости от их сочетания. Именно по этой причине и следует для начала проконсультироваться с врачом. Сегодня существуют витаминные комплексы, содержащие разные таблетки и капсулы, приём которых разделён в течении дня. В таких витаминных комплексах минералы и витамины разделены по признаку максимальной сочетаемости друг с другом. Такие препараты являются более предпочтительными.

 

Употреблять витамины в капсулах и таблетках так же нужно правильно, их не нужно разжёвывать. Запивать витамины лучше всего обычной не газированной водой, а принимать их не раньше, чем за полчаса до еды и желательно утром. Передозировка витаминами очень редко приводит к ухудшению самочувствия, так как их переизбыток выводится из организма естественным путём.  Если говорить о питании, то в значительной степени могут помочь нижеприведённые советы.

Так как из-за отсутствия витаминов в первую очередь страдает головной мозг. Самыми необходимыми элементами для него являются глюкоза, и лецитин. По этому в рацион следует включить такие продукты, как куриные яйца, фрукты и изделия из муки грубого помола. Рыбий жир, сметана, сливочное масло и молоко помогут восполнить недостаток витамина D, который отвечает за усвоение организмом кальция.
Для того, чтобы пополнить кровь железом и улучшить кровоток, полезно употреблять в пищу апельсины, грейпфруты, чёрный хлеб, зелёные яблоки. Рыба, яйца так же полезны для кровеносной системы, так как содержат витамин B2.
Недостаток витамина B1, который отвечает за обмен веществ и нервную систему, восполнят различные крупы (рис, овёс, гречневая крупа) и орехи.
Витамин C, укрепляющий иммунитет и являющийся хорошим антиоксидантом, содержится в цитрусовых, картофеле, капусте, бобовых, шиповнике.